《老李小酒馆》江湖冷吃兔
*。这道菜以香辣入味、口感干香着称，是川菜中一道极具特色的冷吃佳肴。 #### 选材与处理 老李从笼子里挑选了一只肥嫩的兔子，他深知，兔肉的新鲜度和质地直接影响到成菜的口感。 “做冷吃兔，兔肉一定要新鲜，最好是现杀现做。”老李一边处理兔子一边对小张说。 他熟练地将兔子去皮、去内脏，然后切成小块。 “切兔肉的时候，要顺着纹理切，这样炒出来的肉才不会散。”老李边操作边讲解。 接着，他将兔肉块放入碗中，加入料酒、盐、酱油、辣椒粉、花椒粉腌制。 “腌制兔肉是这道菜的关键，要让兔肉充分吸收调料的味道，腌制时间至少要一个小时。”老李解释道。 #### 烹饪过程 腌制好的兔肉块用清...
《老李小酒馆》章节列表
- 第1章 小酒馆
- 第2章 水煮牛肉的烧法
- 第3章 火爆腰花
- 第4章 宫爆鸡了
- 第5章 酱牛肉
- 第6章 鱼羊鲜
- 第7章 红烧排骨
- 第8章 川味乡愁
- 第9章 川菜必吃的鱼
- 第10章 川菜火爆系列
- 第11章 川味火爆兔
- 第12章 自贡盐帮菜
- 第13章 川味三绝
- 第14章 泡椒牛蛙
- 第15章 李庄白肉
- 第16章 宣宾
- 第17章 筠连椒麻鸡
- 第18章 金丝牛肉
- 第19章 琵琶冬腿
- 第20章 鸭儿粑高县土火锅
- 第21章 双河凉糕
- 第22章 南溪豆腐干
- 第23章 竹海
- 第24章 竹海腊肉腊排骨
- 第25章 内江
- 第26章 资中鲶鱼
- 第27章 富顺
- 川味鱼火锅
- 隆昌县持色菜
- 坝坝宴坝坝席
- 自贡坝坝宴
- 必吃九大碗
- 西安我来了
- 长安面条盛宴
- 吃烧烤搞配方
- 郑州持色菜
- 郑州大排档
- 济南经典菜
- 太原经典菜
- 太原大排档的特色菜
- 北京经典菜
- 北京夜市大排档
- 沈阳经典菜
- 沈阳夜市大排档
- 长春经典菜
- 长春夜市大排档
- 哈尔滨经典菜
- 哈尔滨夜市大排档
- 哈尔滨洗浴中心
- 呼和浩特特色菜
- 呼市大排档的烟火气
- 银川特色菜
- 银川夜市大排档
- 银川少数民族
- 银川老李秘密菜
- 第51章 武汉特色菜
- 第52章 鱼羊合鲜
- 特色菜红焖羊蹄
- 老李的武汉夜市传奇
- 第60章 长沙特色菜
- 长沙特色菜炒腊肉煲双臭
- 湘菜长沙情
- 三十年只做四道菜小酒馆
- 湘菜里的烟火人间
- 最下饭的湘菜
- 湘菜紫苏情
- 老李的湘菜
- 衡阳特色菜
- 玩在长沙吃在湘潭
- 湘潭特色菜
- 洄渡鱼湘潭情
- 芥末罗氏虾
- 湘潭当家肉
- 湘潭夜夜市
- 湖南风味小炒
- 舌尖上的潇湘味道
- 桌桌必点招牌菜
- 招牌肥肠饺子救活一家店
- 芋头焖扣肉
- 网红爆款芝士土豆饼
- 虎皮青椒烧茄子
- 蒜香辣子五花肉
- 烧椒土豆拌鸡蛋绝了
- 苍蝇小酒馆招牌菜麻辣牛蹄筋
- 两个胖子睡一头合肥
- 巢湖特色菜
- 安徽湖泊的味蕾之旅
- 去安微必登的山
- 必吃的几道野味菜
- 合肥夜市下的苍蝇小酒馆
- 去安徽必吃鸡
- 芜湖人情味
- 南京美食探秘
- 味蕾漫游 高淳美食之旅
- 老街苍蝇馆子招牌菜
- 溧水美食与田园之约
- 凓水苍蝇馆子
- 南京深夜的味蕾狂欢
- 南京美食之旅
- 湖南路狮子桥美食街
热门小说标签
捡了个女孩官路翘楚在线阅读热吻玫瑰会上瘾短剧70-80集大结局视频夫人们的香裙六如沈星野霍闫在线阅读房东房客大pk豪门黑金 电影贵族男校里的女生男人爱女人的极致表现官路起伏妖兽作品七零穿书之娇宠军嫂作者梅雨季节情雪中悍刀行第二季免费观看完整版电视剧爱情公寓女主大力快快穿插足者穿到书里当医女免费漫画全集奇妙漫画大佬总想套路我免费重生娇妻陆总心尖挚爱学霸的黑科技系统一个学霸深情招惹妹子你好表情包盗墓成为你的救赎免费阅读透视小村医听书校花的贴身保镖电视剧全集免费观看盗墓成为你的救赎你好妹妹百度百科综影视偶像青春黑色豪门总裁官路翘楚别有洞天【快穿】插足者网站地图老李小郡肝串串香加盟 李老小烧饼地址牛街有吗 小李饭庄怎么样 老李酒业有限公司 老李庄酒业 老李饭店 老李庄酒 老李荘酒 老李小哥 李小老烧饼官网 老李烧烤店怎么样 老李小吃店 李小老烧饼营业时间 徐州老李小酒馆 老李酿酒 老李小哥儿 李小老烧饼电话 老李小吃 大李小李和老李 1933老场坊 闪婚后大叔每天狂宠我 我才三岁，逆袭系统早来两百年 我的秘密恋爱 进城找亲爸亲妈，虐翻全家真爽啊 八零：作精媳妇一笑，他魂都没了 头七索命？我能御大凶之物 穿越诸天，开局曝光屠龙宝刀 大佬恋爱，倒霉的是我 穿书：穿到书中结局后我成了女帝 日月星辰伴我眠，虫生异星当帝皇 新婚夜医妃带着两萌宝炸了王府 终极一班之时空穿梭者 蓄谋已久，薛总他明撩暗哄 重生之一世枭龙 宫女的逆袭王妃路愿我如星君如月 妄他 被侯府抛弃后，他们求我别复仇 断命天师：将军独宠小命师 兵王归回 下山捡到魔教妖女怎么办？
热门小说推荐
极品妖孽归来
他曾是圣殿国王，四大洲只手遮天，却因心爱女人的背叛，险些命丧黄泉。为复仇，他踏上回归路。在酒吧昏暗的角落，有佳人绝色，一个精彩纷呈的故事，就此展开...
雪鹰领主
在夏族的安阳行省，有一个很小很不起眼的领地，叫雪鹰领！ 故事，就从这里开始！ 继莽荒纪吞噬星空九鼎记盘龙星辰变寸芒...
武道宗师
在这里，武道不再是虚无缥缈的传说，而是切切实实的传承，经过与科技的对抗后，彻底融入了社会，有了各种各样的武道比赛，文无第一，武无第二！ 楼成得到武道一大...
财运天降
陆原语录作为一个超级富二代装穷是一种什么体验？别拦着我，没有人比我更有资格回答这个问题！...
唐枭
枭者，勇而强也！枭者，首领也！武唐年间，天下大乱，酷吏当道，律法崩散，牝鸡司晨！主角岳峰，生而为枭，家国天下，我大唐男儿当自强...
逆鳞
天生废材，遭遇龙神附体。继承了神龙的意念和能力，生鳞幻爪御水龙息行云降雨，肉身无敌。在这个人人都想屠龙的时代，李牧羊一直生活的很有压力。...
本月排行榜
- 都市无极仙医十年磨一剑
- 叶秋白冰张莉莉小说免费阅读
- 南璃萧景煜小说免费阅读
- 房赢高阳公主小说免费阅读
- 繁花落陆晚李翊李翊陆晚
- 通房丫鬟寒江雪
- 陆总天降萌妻买一送一安琪陆珺彦安琪陆珺彦
- 顶流巨星心有浩然气
- 主角楚云林清婉绝世狂龙缘墨子
- 武道邪医林凡叶惜林凡叶惜雷曼霜
- 八零漂亮后妈嫁个厂长养崽崽司念周越深司念周越深
- 最强假太监龙辰帝洛曦龙辰帝洛曦
- 全民神祇：我献祭亿万生灵成神全文免费阅读
- 我的闪婚女总裁凌宇秦明月凌宇秦明月
- 江炎白霜雪江炎白霜雪
本周收藏榜
最新更新
- 陆夕柠周牧野佚名
- 高武：转移开挂负作用，我的敌人破防了三月的雨
- 程樾魏莱当男神成大boss后我被独宠一顾九思
- 新搬来的邻居笑佳人
- 带着植物大战僵尸系统去盗墓佚名
- 梁嘉汐次仁多吉佚名
- 四合院之我的生活主打个随心随性夜域灬幽冥
- 宋颜沈淮江云峥爱你终有尽头菜饼子
- 开局加入圣地，册封我为神子落纸云烟
- 换亲赚翻了！我嫁病秧子得诰命梵缺
- 官路翘楚别有洞天2
- 周楚沈青被我关照的罪臣居然是朱厚熜发小佚名
- 被逼婚言情文男主后穿越女她杀疯了权明赫沈毓灵尤宫羽
- 世子悔婚娶新寡表妹，我改嫁一品将军谢南州沈宴之谢南州沈宴之
- 1978，黄金年代俗世入红尘
新书入库
- 反派，发现校花秘密有病吃药
- 爱在梦醒时分楚凌寒安如黎楚凌寒安如黎
- 万界悬赏，再也不用担心相亲了风雨中的雷音
- 秦汐祁凛佚名
- 助学金被抢后，我把一箱军功章还给国家辅导员孟爷爷辅导员孟爷爷
- 闻诺周越珩佚名
- 乔轻眠江煜佚名
- 官路翘楚别有洞天2
- 四合院：开局逼禽兽腾房全院麻了宪锐
- 重生七零，团长夫人悔婚了姜宛柔封云霆姜宛柔封云霆